C-001 방콕 식당·바에서 메뉴 표시가로 실제 얼마를 내는가

1. 사람들이 실제로 하는 것 — 그리고 왜 실패하는가

메뉴 표시가를 그대로 예산으로 잡는다. 또는 "17% 정도 붙는다"고 어림한다.

둘 다 틀린다.

• 표시가 그대로 → 실제 지불액이 17.7% 많다
• "17%" 어림 → 서비스차지와 VAT가 순차 적용되는 것을 놓친다

실제로 이 혼동이 공개적으로 확인된다. 트립어드바이저 방콕 포럼에

"메뉴에 10% 서비스차지 + 7% VAT라고 쓰여 있는데, 17%를 더하는 건가

아니면 10%를 더한 뒤 그 금액에 7%를 더하는 건가"라는 질문이 올라와 있다.

2. 최적 경로

1. 메뉴·안내 문구를 먼저 읽는다. 판별 신호:

• ++ / subject to / exclusive of / ราคาไม่รวม → 곱셈형(플러스플러스)
• net / inclusive of VAT / รวมแล้ว → 표시가가 최종가
• 문구 없음 → 업종으로 추정 (호텔·중상급 = ++, 노점·로컬 = net)

1. 주세 표기에 속지 않는다. inclusive of 11% excise tax는 이미 포함된

항목이므로 추가 계산 대상이 아니다. 이걸 ++ 신호로 오인하면 세금을 두 번 얹는다.

1. 곱셈형이면 순차 적용한다.

   실지불 = 표시가 × (1 + 서비스차지) × (1 + VAT)
          = 표시가 × 1.10 × 1.07
          = 표시가 × 1.177

VAT는 서비스차지가 더해진 금액 위에 붙는다. 그래서 17%가 아니라 17.7%.

1. 예산 역산이 필요하면 나눈다. 3,000밧 예산 → 메뉴판에서 3000 / 1.177 = 2,549밧까지.

3. 확인 자료와 한계

• 소요: 최초 규칙 확인 20분 / 이후 건당 10초
• 비용: 0
• 검증 근거: 만다린 오리엔탈 뱀부바 메뉴 문구

`"Prices are in Thai Baht and subject to 10% service charge, 7% VAT

and are inclusive of 11% excise tax" → 파서가 plus_plus / sc 10% / vat 7%`로

정확히 판별, 주세는 제외 처리 확인

• 커버리지 한계: 검증한 메뉴 문구는 1건(만다린 오리엔탈).

서비스차지가 10%가 아닌 업소(0%, 5%, 15%)는 미확인.

코드는 문구에서 비율을 직접 추출하도록 되어 있으나 다양한 표기 검증은 미완.

• 실패 조건:
• 메뉴에 요금 문구가 없는 독립 매장 → 추정에 의존, 현장 확인 필요
• 서비스차지를 VAT 이후에 적용하는 업소가 있다면 결과가 달라짐 (미확인)

5. 발견된 소스

6. 파생 케이스

• C-002 (Eatigo 실질 할인율) — 이 계산이 전제
• 미작성: 클럽 미니멈 실지불 / 가라오케 요금체계 / 골프 혼합형

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