C-365 채식·비건 표시와 생선소스·굴소스·젤라틴을 어떻게 확인하는가

1. 핵심 결론

채식·비건 표시는 생선소스·굴소스·새우페이스트·젤라틴·육수·계란·유제품 포함 여부를 재료별로 확인한다.

2. 확인된 사실

• 접근성 표기와 실제 사용 가능 상태는 다를 수 있어 예약 전 확인과 이용 당일 재확인이 모두 필요하다.
• 공식 기관의 안내와 접수 기록은 현재 사실관계를 확인하는 출발점이며 개별 승인·배상·시설 이용을 자동 보장하지 않는다.

3. 지금 해야 할 일

1. 먹지 않는 성분을 태국어 카드로 보여주고 소스·육수·조리유까지 직원에게 다시 묻는다.
2. 원본 화면·문서·접수번호·담당자 답변과 날짜를 함께 보관하고 실행 직전 최신 조건을 다시 확인한다.

4. 위험과 실패 조건

⚠ 긴급 상황은 문서 확인 때문에 신고·구조·진료를 늦추지 않는다. 법률·통신·접근성 절차는 한 기관의 구두 설명만으로 확정하지 말고 담당기관과 실제 서비스 제공자의 현재 원문을 함께 확인한다.

5. 소요·준비

• 소요: 공식 출처 3개 대조 + 개인 상황·계약·시설의 현재 상태 확인.
• 준비: 여권·계약·결제·예약·증거 원본, 연락처와 접수번호를 준비한다.

6. ⚠ 커버리지 한계

⚠ 커버리지 한계: 직원의 설명과 메뉴표시가 교차오염이나 가공원료까지 보장하지 않는다.

7. 발견된 소스